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このわのブログ

2019年10月

今もかわらないこと、そしてかわらなければいけない・・・

2015.10.20に私のSNSで投稿したものです このわをはじめて9年目 今もかわらないこと、そしてかわっていかなければならないこと。。。   以下はその時の文章です   自...

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くるみ餅

ぶどう大福・麩の餅が終わりいよいよ秋の商品が勢ぞろいいたします くるみ餅 もち米を蒸し蜜漬けした生地で漉し餡を包み、ごま油をひいた鉄板の上で香ばしく焼き上げ、宗像大島の藻塩を少し効かせた胡桃を丸ご...

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