うるち米の米粉を使い歯切れの良い生地に仕上げました

白生地にはこしあん

よもぎにはつぶあんを

二つ折りにして生地をかさね合わせ、兜型にかたどりました

柏餅(白)

原材料名　砂糖(国内製造)　小豆　米粉　でんぷん　塩/トレハロース

内容量　1個

賞味期限　常温当日　　

保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存してください　

栄養成分表示(1個あたり)　

エネルギー115.7kcal　たんぱく質2.7g　脂質0.3g　炭水化物25.1g　ナトリウム0.1g(日本食品成分表2020　七訂の計算による推定値)

柏餅(よもぎ)

原材料名　砂糖(国内製造)　小豆　米粉　でんぷん　蓬　塩/トレハロース

内容量　1個

賞味期限　常温当日　　

保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存してください　

栄養成分表示(1個あたり)　

エネルギー102.2kcal　たんぱく質2.3g　脂質0.2g　炭水化物22.3g　ナトリウム0.1g(日本食品成分表2020　七訂の計算による推定値)