週末は沢山のお客様にお越しいただき、誠にありがとうございました♪
15㎏以上お作り致しました、特製ぜんざいはお電話や専用LINE@からのご予約、開店早々お越し下さいましたお客様の元へ沢山旅立って行きました。
新店舗になって生産性が上がった為、以前のように直ぐに売り切れてしまい、後からご来店されたお客様にご迷惑をおかけする事もなく、多くのお客様にお買い求め頂けた様に思います
ただ・・
移転準備の為、ここ半年間は宗像、福津、岡垣以外での自由行動ができず・・・エリア外に出てもタスクをこなすのみで、正直新しい発信や商品に対しての付加価値を付けられず仕舞いでした・・・桃や栗の季節に遠出をして新商品を開発し、お客様に喜んで頂いた時期が何だか懐かしく感じていました
日曜日(定休日)にようやく丸一日フリーになったので、以前から「先ずはここから!」と決めていました
佐賀県三ツ瀬にある 皿屋 川本氏の元へ
移転オープン当時に、オリジナルの通い箱を作っていただいたお礼と、新しい通い箱(6個入り)の打ち合わせも兼ねて一人旅です!
6個入りの通い箱は丸型になります
細かい図面を書く事なく、お互いの感性と感覚による打ち合わせ。焼き物は収縮率が大きいので焼き上がってみないと解らないもの。自分の感性より作り手本人の感性を大事にするのが、このわの考え方です。
必ず6個入りの通い箱も皆様に喜んで頂けると思います！
打ち合わせの後は、川本さんのお知り合いのお店「クロモジ」さんへ♪落ち着た雰囲気と置かれた家具一つをとっても意味があるように思えて素晴らしいお店だと感じました。まぁ皆さんご存知ですよね♪
食事が終わり次の目的地 浮羽へ
良い材料に巡り会えましたので、次回の投稿でお店をご紹介させて頂きます。今週末の特別な限定商品になる予定ですので皆様ご期待くださいませ！
休みの日は、食材探しやこのわにとって大事な繋がりを持つ方とお会いし話をする
昨日ようやく充実した一日を送る事が出来ました。
