ドライフィグとラムレーズン・くるみの蒸し羊羹と浮島の流し合わせ 12月1日(土)のみの限定商品になります ドライいちじくのプチプチとした食感とほのかにラム酒をきかせたレーズン、ローストした胡桃を小...
みかん大福(北原早生 JA粕屋) 大福に入るくらいの小さなみかんですが、他のみかんと同じ日数をかけて成長するので、より旨味が凝縮され、程よい酸味と甘みが引き立ちます 小さなみかんがあるけど・・・ど...
至福の栗きんとん(期間限定～15日迄） 丁寧に裏ごした栗きんとんあんの中に渋皮煮を・・・まさに至福のひとときを味わえる逸品 栗の限定商品で使うワインを隠し味に加え、より深みのある味に仕上げました。...
Castella 大量の卵(32個)と砂糖ミキサーがなければ泡立てられない・・・と思っていました 手作業でもやれば出来るもんですね 甘さは控えめで卵の香りが引き立ちキメの揃った焼き上がり そして何...
胡桃とクリームチーズと粒あんと紅茶生地の虎焼き(うきはの山茶) 10月20日(土)のみの限定商品になります！ うきはの山茶さんが手掛ける紅茶は評判も良く、以前から使ってみたい素材でした 今回はふわ...