枝豆を育ててみませんか？

恩送りのどら焼き、昨日も完売いたしました。

お買い求めくださった皆さま、本当にありがとうございました。

この場をお借りして、心よりお礼申し上げます。

そして、ささやかなご提案です。

どら焼きの“恩送り”の差額分で、枝豆の種を買って、

お庭やプランターで育ててみませんか？

夏野菜――きゅうり、トマト、茄子なども魅力的ですが、

「食べたいときにちょうどよく実らない」こともあります。

その点、枝豆は収穫適期に一気に刈り取って加工ができ、

塩ゆでにして、ビールと一緒に楽しむにはぴったりです。

もし収穫が少し遅れても大丈夫。

そのままにしておけば大豆になり、煮豆やきなこにも変身します。

さらに、豆の栽培には肥料がほとんど要りません。

根っこが土に栄養（窒素）を与えるので、土壌改良にも役立ちます。

育てた枝豆がどれくらいの価値を持っているか、

気になる方は一度スーパーで売られている価格を見てみてください。

「自分で育てたもの」が「お金になる感覚」は、思っている以上に力になります。

そしてその実感が、

いつもの買い物で少しだけ“こだわりの農家さんの野菜”を選ぶ、

そんな豊かさにつながっていきます。

枝豆ができたら、「このわ」の公式アカウントにタグをつけて

その様子を投稿してくださいね。

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