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このわのブログ

今日も・・・ナポリタン

ナポリタンはイタリア料理ではなく日本で生まれたものです

アメリカからケチャップ、イタリアからパスタが伝えられて日本で作られた料理らしいですね。大将は塩とケチャップだけでこんなに美味しいものが出来るのが不思議で仕方がなく、化学調味料を入れなければお店の味にならないと思っていました。ケチャップをよく炒める、玉ねぎをソテーする際に必ず味出し塩をふる、最後に余熱でバターを溶かすだけで、大将のような初心者でも充分な味になります

一人で作って一人で喜ぶ図w

簡単なので是非お試しを♪

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