6次化プロジェクト第2弾は

博多阪急特別限定品　黒豆大福です

自社畑にて育てた丹波黒豆をふっくらと炊き上げ塩あん(こしあん)とあわせました

こしあんは全ての工程を手作業で行い、色　香り　口溶けに至るまで拘り抜き仕上げました

黒豆は6月に定植、紫色の花をつけ15kgという思った以上の収量を得ることができました

豆から育てたこのわ特製黒豆大福を皆様是非お召し上がりくださいませ

日時：令和５年１月18日（水）～24日（火）
場所：博多阪急地下１階　銘菓銘品［日本の味]