博多阪急さんでの宗像市のおいしいを集めた活気溢れるイベントに和菓子このわも出店が決まり

この１週間は通常のお店の和菓子に加え博多阪急さんへの納品分もお作りするため普段以上にスタッフ一丸となって全力で頑張りました

今回は和菓子このわとして６次化をテーマに博多阪急さん限定商品も多数お作りしました

このわのいちご大福に続く人気商品丹波黒豆の大福は店主自ら新規就農し宗像の地で育てた丹波黒豆を使ったものでそのスピード感と仕上がりは担当の皆さまに驚かれました

会期中、前回の催事でファンなってくださったリピーターさんが初日からお買い求めくださり、金曜日には17時に売り切れてしまったとバイヤーさんからご報告いただきました

無事最終日を迎えられたのはお買い上げくださったお客様を始め、毎日経過をお知らせくださった担当バイヤーさん、悪天候の中も早朝から配送に尽力くださった佐川急便のドライバーさん、このわスタッフ…まだまだたくさんの皆さまにお世話になってのお陰と感謝の気持ちでいっぱいの店主です

今年は６次化をテーマに更に和菓子と真摯に向き合ってまいります

これからも美味しい季節の和菓子をたくさんお作りし皆さまのお越しをお待ちしております

          農業生産法人 和菓子このわ  　代表　中澤　力