以前からプライベートでも親しくさせていただいている方が新規店舗オープンに向けて内装のリフォームをされると聞きつけました DIYが好きでこれまでもお店の奥にスタッフが休憩できるスペースをとロフトを作...
あんジャムの瓶詰に 栗かのこの仕上げ 柚木皮の砂糖漬けの袋詰め・・・ 出来立ての熱々のあんジャムを一瓶一瓶丁寧に瓶詰 少しでもおいしさを長持ちさせるためのひと手間です 栗かのこは大き...
ここに来て急に気温が下がり季節が移り変わったことを感じます 和菓子このわではこの秋限定うきはのシャインマスカットをメインに秋の果物をふんだんに揃えた 「このわの秋のあんみつ」が登場していますフルー...
以前より皆様にお召し上がりいただいているこのわの麩乃餅とスイートポテトですが この度原材料を見直し更においしくなりました。 麩乃餅には高知県産のすじ青のりを使うことにしたのですが、こ...
これまで和菓子このわでもコロナ禍においての様々な取り組みを行ってまいりました。 かき氷を楽しみにいらっしゃるお客様が多い中イートインの席数を減らし、お客様には大変ご迷惑をおかけし心苦しく思っており...