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このわのブログ

産直や道の駅の赤飯はどれを選べばいいの?(大将の主観です・・)

お弁当コーナーに置いてある赤飯、何種類もありますよね

どれを選んだら良いのか・・迷う時は

原材料表示をみます

もち米 小豆 塩 (ゴマ)

この3種類の材料だけで良くて

もち米の他にうるち米が入っていたり、小豆の代わりにささげを使っているものはあまり買いません(あくまでも大将の主観なので参考程度にされてくださいね)

年に一度だけお作りするこのわの赤飯は、少し日本酒を風味付けに入れております

以上、浮羽 耳納の里より朝ごはん中継でした〜

松野さんの牛乳とっても美味しいですよ

 

 

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