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このわのブログ

2026年10月

復刻版 あまおうミルク

復刻版 あまおうミルク 今期のかき氷メニューとして登場し、 お盆前には完売となった「あまおうミルク」。 もう一度、復刻します。 時間の流れは、急激に速くなりつつあります。 だからこそ、 季節を待つ...

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みかん大福(JA粕屋 早生みかん)

みかん大福(JA粕屋 早生みかん) 夏の太陽をたっぷり浴びて育ったみかんを、 丸ごと白あんとお餅で包みました。 今年のみかんは皮が薄く、 しっかりと甘さものっています。 みかんの瑞々しさと、 白あ...

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稲刈りが終わりました

2026年産 夢つくし 今年も無事に稲刈りが終わりました。 天日干しのお米づくりも、今年で3年目を迎えます。 もともとは、畑で使う稲藁や麦わらが欲しくて始めた穀物栽培。 それが今では、 お米も麦も...

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