バケットは湿気に弱いので焼き戻しをします 先にオーブントースターの温度を上げてから、霧吹きをかけたバケットを入れます 一手間かけるだけで美味しさ倍増の図 たまにしか出来ない自宅での休日の過ごし方で...
北九州方面に行こうと車を走らせ、途中昼食の際にSNSを見ると黒崎周辺をウロウロしているシェフの投稿があがってました 連絡を取り早速、ユキモンさんで待ち合わせ 若松のharimayaさんでパン買い ...
jazzライブ終わりました 本当に楽しかったですね♪遠方からわざわざこの日の為に時間を作ってくださいましたお客様、ありがとうございました。中にはお店を休んできてくださった方も(カカポンは来てません...
正月明けから猛ダッシュで駆け抜けた日々。 新しい事の繰り返しの中でキッチリ答えを出し続けてきた上半期でした。 そんなに真剣にならなくても・・・知らない人は言います 真っ...
福島園さんへ玄米粉を買いに 無農薬で除草剤も撒いていない大豆畑も見ていきませんか？とのことで見学 この畑で約50kgの大豆しか取れないそう・・・ 農家さんには頭があがりません。