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このわのブログ

2020年

新ものの小豆

新ものの小豆はこんなに色が綺麗のか!と感動さえおぼえる 少しブルーがかった薄い赤色というか・・・これが小豆の色なんだと・・・ 小豆は時間が経つにつれて豆自体が持ってる渋が抜けにくくなり、下手な炊き...

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濱田窯さんへ~休日のひととき

少し早く着きすぎたので 近くの漁港でのんびり 波一つない穏やか海 濱田さんの近くに漁港があるなんて知らなかった・・・ 濱田さんに詳しくお話を聞くと地磯もあるらしいのです 今度行こうかなぁ♪ &nb...

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小倉へ♪

小倉で飲む♪ 話が弾みすぎて二枚しか写真がないw 旨いものや廉 小倉京町店 魚は新鮮、牛タンも美味です 福岡県北九州市小倉北区京町2丁目1‐4 tel.093-967-6687  二件目は オスス...

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浮羽へ♪

先ずは道の駅うきはへ何気なく立ち寄る 偶然にも、山崎刃物店さんがイベント出店されていたので いつも使っている包丁を研いでいただきました 手打ちで叩き上げられた包丁は切れあじが抜群なのに、お手頃価格...

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自宅にて

肉を焼きまくる 先ずはローストビーフとローストポーク 牛タン、ステーキもあったはずですが写真無しw 真鯛のカルパッチョ みなさんよく食べてくれました おめでとう♪

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