厳しさだけでは、人の悪いところばかりを指摘して

優しさだけでは、自らの足もとをすくわれかねない

二つの力を兼ね備えてこそ、強く生き抜く事ができる

そして

バランスよく柔軟に使い分ける事ができれば、相手の優しさや厳しさをしっかりと受け止める事が出来るはず

今日は開店前に沢山の仕込みがあるので、今からお店入りです

沢山のお客様に喜んでいただけるお店になる為にまだまだ走り続けなければ