皆様の待ちに待ったかき氷

まずは粕屋郡の博多あまおうを100％お使いしたいちごソースから仕込みます。今期は50℃洗いで汚れなどを丁寧に取り除きました。より一層美味しくなるはず♪

魚の干物も50℃洗いをすると酸化した油が取れてふっくらと焼きあがるらしいですよ

皆様もお試しくださいね