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このわのブログ

また一つ新しい試みが形に

春に収穫した小麦を挽いて全粒粉に

目の粗い篩から徐々に徐々に細かい篩に通し

自家栽培 自家製粉の全粒粉に致しました

自家栽培の胡麻と合わせ

焼き菓子に

砂糖は種子島産きび砂糖を卵は宗像の広橋さんの卵を

 

ごまの香ばしい風味が存分に感じられる焼き菓子を是非ご賞味くださいませ

 

 

 

 

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