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このわのブログ

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自給率を上げる

自分でできることを・・・ 先ずは畑仕事を そして自炊、 牛すじカレーです こだわりは牛すじを圧力鍋で柔らかくして、カリカリに焼いた牛肉とじっくり炒めた玉ねぎ 以前購入したスパイス、とマッシュルーム...

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感染防止対策を行った結果と効果、そして今考えてい・・・

防御カーテンを設置し、スタッフの身の安全を守るため自宅待機、他考えうる全ての対策を講じた結果 月曜日から金曜日までの平日は、皆様のご協力の甲斐あって特に混雑することなく、ご来店くださいましたお客様...

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和菓子このわのブログ

リーダーの資質が問われる時期

緊急事態宣言が全国に出されようとしてますね 緊急事態 言葉通り大将は有事だと思っていました。 でもいざ蓋を開けてみると普段通り生活 保証、補助金、給付手当・・・   この国は何処までも平...

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和菓子このわのブログ

今週の土曜日はご予約のみの販売とさせていただきま・・・

今週末18日(土)はご予約をしていただきましたお客様のみの販売とさせていただきます ご来店くださいますお客様の安全の為、店頭販売は一切いたしません 予約締切日と時間 17日(金)17:30 品揃え...

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和菓子このわのブログ

感染拡大防止の為の強化対策(04.15 9:30・・・

1.お客様にお願いしたいこと 体温が37.5℃以上の熱がある方とマスクの着用していない方は入店をお断りさせていただきます お客様との間隔を2m開ける為、矢印の順路にしたがって停止線でお待ちください...

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