今日は果たして仕事が終わるのか？と思うほど忙しい日でした。 それでも定時にきっちりと終える事が出来たのは、スタッフさんたちの助けがあってこそ みんなの力を借りてお店を強くしていくことと、一人でお店...
ウイスキーは昔からストレートで、 ロックや水割りはありえないでしょ
どちらも思い入れの深い商品。。。 たくさんのご注文ありがとうございました
深夜１時からお店入り 午前9時までに一通りの仕事を終え、頼りになるスタッフさんの手伝いもあって11時には製菓学校に向けて出発 約７０人の生徒さんの前で授業をするのは初めてでした 3時間ある授業も気...
皆様の待ちに待ったかき氷 まずは粕屋郡の博多あまおうを100％お使いしたいちごソースから仕込みます。今期は50℃洗いで汚れなどを丁寧に取り除きました。より一層美味しくなるはず♪ 魚の干物も50℃洗...