6次化プロジェクト 地元宗像の大地で自社栽培した大豆・丹波黒豆を節分の菓子にいたしました 節分は立春の前日に邪気を払って新年を迎える大切な節目でもあります お客様のご多幸を願い 節分菓子 福ふくと...
お正月明けの博多阪急さんでの催事を無事に終えた達成感に浸る間もなく もう二月 二月は一年で一番短い月ですが 節分やバレンタインデーの楽しみなイベントもあります。 特に節分は立春の前日に鬼を払って新...
博多阪急さんでの宗像市のおいしいを集めた活気溢れるイベントに和菓子このわも出店が決まり この１週間は通常のお店の和菓子に加え博多阪急さんへの納品分もお作りするため普段以上にスタッフ一丸となって全力...
おはようございます 博多阪急さんの催事では連日忙しくさせていただいております。お買い求めくださいましたお客様、このわを支えてくださる皆様に感謝申し上げます 本日を含め残り3日このわの力を余すことな...
チーズまんじゅう 当店では通年販売している人気商品ですが、阪急さんの催事では初の御披露目となっております 実は、前回10月の催事でバイヤーさんから是非チーズまんじゅうを～と切望されましたが その時...
丹波大納言のおはぎときなこおはぎ(ノウカナガイ） 丹波大納言のぜんざい(ノウカナガイ) 丹波篠山の若手農家長井さんご夫婦が丹精込めて育てた丹波大納言 その丹波大納言を渋切らずといわれる独特の製法で...
あまおうモンブラン クッキー生地を底に敷き詰め純生クリームとフレッシュなあまおうのスライスで美しい層を作り 更にキルッシュのシロップを含ませた浮島(和のスポンジ生地)の上にあまおうホイップをモンブ...
6次化プロジェクト第2弾は 博多阪急特別限定品 黒豆大福です 自社畑にて育てた丹波黒豆をふっくらと炊き上げ塩あん(こしあん)とあわせました こしあんは全ての工程を手作業で行い、色 香り 口溶けに至...
このわ6次化プロジェクト第一弾は 博多阪急特別限定品 丹波大納言の本練り羊羹です 店主自ら畑を耕し地元宗像の大地で丹波大納言の栽培を手掛た昨年 僅か2kgですが収穫に至りました そ...
先日お知らせいたしました催事の詳細について情報解禁となりました 公式ホームページ そのおいしい！実は宗像in博多阪急｜博多阪急｜阪急百貨店 (hankyu-dept.co.jp) ...
新年あけましておめでとうございます。 １月3日までのお正月営業を無事に終え和菓子このわは8日まで冬季休業中です。 ９日成人の日9：00から営業再開いたします。 加えて1...
早いもので今年も残すところあと数日 今日が仕事納めでほっとされている方もいらっしゃるかと思います 今年も本当に大変な一年でしたが 年末年始 皆様には このわの和菓子で少しでも疲れを癒していただけた...