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このわのブログ

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NHK ロクいち!福岡さんより、 マイお皿の取・・・

NHK ロクいち!福岡さんより、 マイお皿の取り組みの取材をお受けしました。 このたびは、 和菓子このわの取り組みをご紹介いただき、誠にありがとうございます。 【放送予定】 6月11日(木)18:...

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女将の肉じゃが(このわ山の新玉ねぎ新じゃが)

女将の肉じゃが (このわの畑の新玉ねぎ・新じゃが使用) いつもご利用いただき、 誠にありがとうございます。 マイお皿の取り組みを数々のテレビ番組でご紹介いただき、 ありがたいことに、お皿をご持参く...

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フジテレビ「めざましテレビ」さんにて、 マイお皿・・・

フジテレビ「めざましテレビ」さんにて、 マイお皿の取り組みをご紹介いただく予定です。 放送予定日:6月4日(木) 5:50〜、7:10頃〜(予定) 取材していただき、ありがとうございます。 和菓子...

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このわの駐車場ご案内動画

古代小麦のあんぱん

古代小麦を栽培し、 選別と乾燥を繰り返し、製粉し、 ゼロからパンを作り上げました。 小麦やお米は、 主食として多くの人の暮らしを支える 大切な食べ物です。 だからこそ一度は、 種をまくところからパ...

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