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麦芽糖仕立て 新生姜のかき氷

林商店 弥生米®︎ × 和菓子このわ自家栽培大麦

麦芽糖仕立て 生姜のかき氷

たいへんお待たせいたしました。

新生姜のかき氷を再販いたします。

今回は、林商店さんの弥生米と、

和菓子このわで自家栽培した大麦を使い、

新たに麦芽糖を仕込みました。

さらに、ご注文をいただいてから、

生姜、レモン、シナモン、カルダモンを加えることで、

生姜の風味とスパイスの香りが

より一層引き立つよう仕上げています。

そして最後は、

グラスに残った生姜蜜にお湯を注いで、

生姜湯としてお召し上がりください。

かき氷から生姜湯へ。

最後の一滴まで、ゆっくりとお楽しみください😊

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