今日は古代小麦の収穫です。 和菓子を作るなら、 畑で穀物を育てるところから始めたい。 ずっと前から抱いていた想いが、 今、こうして現実になり、 少しずつ形になってきました。 それも、 和菓子このわ...
「こもも餡の本葛包み」 このわ山の小桃を丁寧にアク抜きし、 シロップ漬けにしたものを、 白あんに刻み入れ、 本葛でやさしく包みました。 本日限りの限定和菓子です。 短い旬を逃さず、 ありがたくいた...
FBS福岡放送「バリはやッ！」さんより マイお皿の取り組みを取材していただきました。 放送は 5月19日(火) 6:30〜予定です。 作る側だけではなく、 お買い求めくださるお客様と共に、 使い捨...
TBS Nスタさんにて、 マイお皿の取り組みをご紹介していただきました。 取材をご依頼いただき、 誠にありがとうございます。 現在、ナフサ不足の影響により、 包装資材や原材料など、 さまざまな分野...
あじさい マイお皿をさらにご利用いただくために、 「あじさい」のみ、マイお皿ご持参で 50円引きとさせていただきます。 母の日のお手土産にもおすすめです。 季節限りの限定和菓子を、 ぜひお楽しみく...