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このわのブログ

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濱田窯さん

日曜のお昼からは かき氷に使う、うつわを買いに濱田窯さんへ あれやこれやと迷った挙句、いつものことながら長話をしてしまい 楽しい一日が終わりました。

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木の芽

村ちゃん家で山椒の葉を採ってきたよ♪ これが美味しいお饅頭になるんです そろそろ販売開始です  

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穏やかな朝の波津漁港

天気が良いのであの先端まで歩いてみようか 昔はこの柵無かった・・・仕方がないから向こうの赤灯台迄歩いてみよう 15分歩いて向こうからの図 先端 今日も良い一日の始まり  

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FRANCEYA Terroir de Muna・・・

気の合う仲間を宗像にご招待するときは必ずこちらのお店と決めてます FRANCEYA Terroir de Munakata Depuis 1975 スープドポアソン 魚のあらを丁寧に下処理された自...

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スタッフさんの力を借りてお店を強くしていくことと・・・

今日は果たして仕事が終わるのか?と思うほど忙しい日でした。 それでも定時にきっちりと終える事が出来たのは、スタッフさんたちの助けがあってこそ みんなの力を借りてお店を強くしていくことと、一人でお店...

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