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このわのブログ

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三月三日のお節句に

毎年ひな祭りの日の桜餅には桜の花びらを飾る作業が加わります   数も普段の何倍もお作りしますが売り切れてしまうことも… ひとつひとつ手作りのこのわでは どうしても生産量に限界があり お買...

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本日のももち浜ストアで再放送

先日のももち浜ストアの取材の模様が再放送されるようです 店主は恥ずかしくて見ていないのですが… 和菓子や丹波大納言小豆のおぜんざいの食リポや イートインの看板を作っていただいたり  高田課長さんと...

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初の試み テレビ取材編 ももち浜ストア

これまで本やラジオの取材はお受けしていましたが テレビはずっとお断りしていました それは急に新規のお客様が増えることでこれまでこのわを大切にしてくださってるお客様にご迷惑がかかる事を懸念してのこと...

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ノウカナガイ✖和菓子このわ  回想・・・

みなさまのご協力で新年三ヶ日の営業を無事に終え 翌日早朝からキャンピングカーで丹波篠山に丹波大納言の黒豆と小豆を買い付けに向かいました 往復1200㎞の道のり 未体験の距離に不安もありましたが何と...

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正月三が日の営業にご協力ありがとうございました

この度は三が日の営業にご協力いただき誠にありがとうございました お陰さまで目標達成でき無事丹波大納言小豆を買い付けることができました   往復1200キロをキャンピングカーで丹波篠山まで...

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